Descripción
-DIMENSIONES:1080X804X1050
-PESO:135KG
Condiciones de conexión de la versión eléctrica
-Tensión 3 NAC 400 V
– Potencia de conexión de la versión eléctrica 22,4 kW
Potencia «Modo de vapor» 18 kW
Potencia «Aire caliente» 21,6 kW
Fusible automático 35 A
Impedancia de conexión 0,09 ?
Tipo RCD B Tensión 3 AC 220 V
Potencia de conexión de la versión eléctrica 20,6 kW Potencia
«Modo de vapor» 16,47 kW Potencia »
Aire caliente» 19,76 kW
Fusible automático 63 A
Impedancia de conexión 0,09 ?
Tipo RCD B
Condiciones de conexión del agua
Toma de agua (conexión de gas) 3/4»
Presión del agua (presión de flujo) 1,0 – 6,0 bar
Caudal de flujo máximo por sistema de cocina 12 l/min
Desagüe DN 50
Cantidad máx. de aguas residuales a corto plazo 0,4 l/seg






